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[美食推荐] 糯香红豆凉糕

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发表于 2015-9-25 16:07:16 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
这款糯香红豆凉糕,用料很简单,做法也不复杂,但口感却相当的好,尤其是经过冷藏后再吃,超Q弹牙,现在的天气吃,特别的爽口开胃。
  营养也很丰富,用到了蜜红豆,糯米粉和红糖、牛奶,哈哈,都是好原料哈,尤其是对女性朋友特别的好,有时间就试试吧,不会让你失望的。。。。。。
  糯香红豆凉糕简单易做又好吃
原料:红豆100克,糯米粉500克,红糖250克,牛奶500克。
  
  糯香红豆凉糕的做法
1、红糖和牛奶放入小锅中。
  
  2、小火加热至红糖融化,放凉。
  
  3、盆中放入糯米粉。
  
  4、倒入红糖牛奶液,搅拌均匀成糊状。
  
  5、倒入蜜红豆,搅拌均匀。
  
  6、将糊糊倒入铺有油纸的模具里面。
  
  7、上锅大火蒸40至50分钟即可。
  
  8、蒸好后放凉冷藏切块食用。
  
  美食城网站小提示
红豆和粳米不能一起吃:红豆与粳米同食,有可能会引发口疮。
  南瓜和红豆能一起吃:南瓜是低热量食品,有健肤润肤、防止皮肤粗糙、减肥的作用。红豆有利尿、消肿、减肥的作用。南瓜与红豆搭配,有健美、润肤作用,还对于感冒、胃痛、咽喉痛、百日咳及癌症有一定疗效。
  糯米的营养价值
糯米,又称元米、江米。糯米中含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素凤、维生素比多量淀粉等成分,可煮粥、酿酒,常食之对人体有滋补作用。
  糯米有补中益气、养胃健脾、固表止汗、止泻、安胎、解毒疗疮等功效。可用干虚寒性胃痛、胃及十二指肠溃疡、糖尿病消渴多...[更多]
  
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